MSM 58: Kyselá káva

Byl jsem návštěvou v jednom menším městě. Žízeň nás zahnala do nákupního centra. Mezi regály promo stánek s nápoji. U stánku nikdo. Bodejť, když na něm visela cedule „Další ochutnávka v 16:00.“ Bylo po druhé. Co čekali? Že tam budeme dvě hodiny pošlapávat okolo? Že se vrátíme?

Shodou okolností jsem na parkovišti krojované promotérky potkal. Poflakovaly se kolem brandovaného auta. Zeptal jsem se, proč mají tak dlouhou pauzu. Odpověď mě dostala: „Oni nám dali málo produktu, tak děláme ochutnávku jen jednou za dvě hodiny!“

Jéje! Pozornost by chtěli, ale za málo. Jednou jsem pracoval pro regionální pivovar. Právě se chystal na velkou open air akci. S novým vedením jsme si nechali ukázat od dlouholetého obchoďáka, jak je připraven. Měl jsem pochyby: není na počet lidí prodejních míst málo? „To je záměr,“ odtušil mazák. „Takhle bude před každou pípou dlouhá fronta – ať je vidět, že je o naše pivo zájem.“ (Zájem nebyl nikde, proto tam bylo nové vedení.) „Když necháme stranou, že naštveme návštěvníky, nevadí, že málo vytočíme?“ „I na to jsem myslel, prostě zvedneme cenu, aby se nám to vyplatilo. Stejně nemaj‘ kam utýct.“

Představa žíznivého publika, které stojí v dlouhé frontě, aby na konci smělo zaplatit raketu za kelímek, rozhodně nepotěšila. Dopadlo to opačně: počet píp se ztrojnásobil, cena klesla. Výborná výtoč, tržba i odezva.

Jezdíme za spotřebiteli: abychom jim dali ochutnat, nabídli naše produkty v místech, kam distribuce nedosáhne. Stojí to peníze a úsilí. Jen proto, abychom jim to pak znechutili?

Než začnete mrmlat o reliktech socialistického smýšlení, zarazím vás: touha po úspoře na špatném místě je starší. Vladimír Neff vyprávěl, jak jeho otec, pražský obchodník, prodával první kávovary. Ochutnávkami. Syn mu povídá: „Ale tatíčku, ta káva je kyselá.“

Obchodník ho odpálil: „Samozřejmě že je špatná, ale i tak jí spotřebujeme pět kilo denně!“

Kdo chce pít kyselou kávu?

Jedna odpověď to “MSM 58: Kyselá káva”

  1. Miroslav Hlavička Says:

    Vida, jak se to v čase proměňuje – dnes by na závěrečnou řečnickou otázku zaznělo v odpověď: všickni hipstři z Karlína a jiných dřevěnými paletami vybavených kaváren..

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s


%d blogerům se to líbí: